绿叶菜怎么保鲜时间长点

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买菜回家如何保鲜保绿?上海农科院专家支招居家小窍门可是绿叶菜保质期较短,居家环境中该怎么做好果蔬保鲜,让囤好的菜存久点,封控在家吃好点呢?答:上海市农业科学院研究员,农产品保鲜加工研... 需要先吃保存时间较短蔬菜,再吃储存期较长蔬菜,科学合理食用,全家饮食合理安排。(5)经常检查塑料袋内里表面是否结露,如果结露可以敞开袋...

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蔬菜储存得当 延长保鲜时间本报讯(记者庄媛)一些市民平时喜欢储存一些蔬菜,但储存不当的话,很容易烂掉。本市餐饮行业专业人士王猛向市民介绍,不同品种的蔬菜应如何储存,才能延长保鲜时间。 绿叶菜类,买回来后不要清洗,可以在保鲜袋内垫上厨房纸,将包好的蔬菜放在冰箱里冷藏。 菌菇类,可以按量分成小份...

疫情期间家庭“囤菜”农科院专家支招买菜保鲜“计划单”虽然不及专业保鲜贮藏那么长时间,但是保鲜得当的话,保鲜期还是能够延长很多的,且能够满足目前疫情蔬菜贮藏需要的。“以最不耐贮藏的绿叶菜来说,青菜12-15天、生菜10天、鸡毛菜3至4天。”至于储存的蔬菜如何判断其还可以食用,主要从营养性、适口性和安全性三个方面来考虑...