什么菜叫芥菜呢_什么菜叫芥菜呢

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炝芥菜每到冬天就会想起家里老人做的炝菜,只有吃上炝菜才算是完整的冬天By 鱼片ehbw用料芥菜疙瘩 1个蒜瓣 3个姜丝 若干花椒 6、7粒食盐 若干克白醋 若干勺做法步骤1、芥菜切丝,越细越好2、准备葱姜蒜3、下锅,炒香4、芥菜丝下锅,注意去生即可,切记不要炒过头,要不然就不好吃了5、好...

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东北菜芥菜樱炖土豆芥菜樱这三个字也不知道是不是写错啦 老东北菜 妈妈那代人穷困时必备的菜By 来世流浪用料土豆 少许个芥菜樱 少许猪肉 少许克葱姜 少许根做法步骤1、芥菜樱要泡下,洗去过多盐味,土豆切条,肉切片,葱姜备好2、这菜一定要放点猪油3、葱姜炒出味道下猪肉4、炒到六分熟下土豆条5、...

腊肠炒芥菜头芥菜头很少吃,挺好吃的,大家可以试试看By HuMiL 【豆果美食官方认证达人】用料芥菜头 1个腊肠 2根六月鲜10克轻盐特级原汁酱油抽 1勺大蒜 2瓣红辣椒 1个做法步骤1、准备食材2、大蒜去皮,辣椒、腊肠和芥菜头切块3、热锅,先把腊肠煸炒一下4、加入大蒜和辣椒炒香5、加入芥菜头...

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俗称“冲菜”,很多人见过却没吃过,在云南是家常菜,味道似芥菜而且就算是做好的冲菜用它来爆炒,也是炒热而不是炒熟。之所以这道菜叫冲菜,就是因为它刚做好以后,吃起来的味道很“冲”,不少人闻一下就会忍不住掉眼泪。而且吃起来的时候还有种类似芥菜的辛辣味,因此有些地方也叫它“辣菜”。编后语在过去农村很多的家庭到了春天的时候,就...

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清炒芥菜家常好吃的翠绿蔬菜,太太好吃了,芥菜的含钙量也很高,维生素也很丰富,超健康的一道家常菜!By IAOAN用料芥菜 2棵蒜头 2瓣盐 1茶匙太太乐鸡精 1茶匙辣椒 1个太太乐鸡汁 少许做法步骤1、芥菜切碎,蒜末,辣椒切末备用2、平底锅加入适量油烧热后加入蒜末,辣椒末炒香3、再倒入芥菜4...

冻霜的芥菜最好吃,虾皮炒芥菜,鲜甜又苦香紧接着放入gua菜ge(芥菜茎);这时候可以调味了:一小勺盐;半小勺的糖,压苦味;再将嫩叶放入;迅速翻炒变色就可以出锅了。芥菜越是寒冷越长得粗壮,口感也越香,这便是泉州人喜欢的原因之一。泉州还流传这么一个俗语,“芥菜从头摘”,知道是什么意思吗?评论区说说呗。今天的分享就到...

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七夕会·美食|弥陀芥菜芥菜分三类,分别用叶、用茎、用根,全都是制作咸菜的好材料。内子从IKEA的大口瓶中,取出了两瓣宽大的芥菜帮,才腌了十天,鲜绿的菜帮带着芋头状的疙瘩,呈现出橄榄黄色,散发着特别的酸酵味。“我是按照网上的配方做的。”我拣了一小块咂咂味道,特别酸爽,口感脆糯,远胜袋装的酸菜...

教你在家腌芥菜疙瘩,1次买20斤腌制起来,做法简单,放一年不坏教你在家腌芥菜疙瘩,1次买20斤腌制起来,做法简单,放一年不坏。白菜、萝卜、芥菜疙瘩这些都是腌咸菜的首选,都特别受人们的欢迎,特别是芥菜疙瘩,腌制好的芥菜疙瘩咸菜,在吃早餐的时候端上来一些,吃起来辣味十足,虽然说有点呛鼻子,但是其独特的口感,让你吃了就忘不了,是十足的下...

芥菜好吃有诀窍,学会江西这种做法,特别开胃下饭,放10天都不坏作者:徐徐美食记老公朋友家住的地方在拆迁,菜地的菜要处理掉,给我们拿了好多青菜过来,其中芥菜就有几十斤,这半个月都不用买青菜了。江西这边大家都很喜欢吃这种大片的芥菜,一买就是一大把,用开水泡成黄菜,十天半个月都不会坏。泡黄菜的方法非常简单,把芥菜放入一个大桶中,倒...

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梅干菜是什么菜?用来做小烧饼太香了,连吃5个不解馋作者:若愚妈妈在厨房有人见到臭豆腐挪不动步子,有人见到臭豆腐恨不得飞速远离,同样的道理,有人对梅干菜爱之深,有人对梅干菜却讨厌至极,梅干菜是什么菜?其实梅干菜只是一个统称,青菜、油菜、雪里蕻、芥菜都可以用来做梅干菜,焯水晒干之后,会有一种特殊的香气,虽然模样不好看...