手撕肉的做法和腌制方法

花了几千和大师傅学的手撕鸡做法配方,附详细腌料汁、卤水配方这三步是制作手撕鸡最为重要的三步,每一步都有特别重要的作用,缺一不可哦,那下面我们详细的来看看手撕鸡具体的做法和配方!第一步:准备食... 4.鸡拿去腌制之后,我们来做卤水。把制作卤水的原料准备好,该清洗得清洗干净,香料油提前制作好,用的时候可以直接用哦。5.准备一个不锈钢...

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有了这盘水煮肉片,米饭都要多煮几碗脆脆的手撕包菜加上嫩滑的肉片,麻辣嗨翻天。By 小妖孽777用料里脊肉 250g包菜 一小颗豆瓣酱 一勺姜蒜末 一勺酱油 一勺红薯淀粉 一勺干辣椒棉 一勺花椒 适量食盐 适量生抽 1勺做法步骤1、包菜手撕开,撕成大大小小的形状,备用2、里脊肉用料酒,生粉,少许生抽腌制备用3、生姜大蒜...

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可以拉丝的芝士年糕鸡腿肉串好吃到吮指又是开启烤箱美食的一天,烤箱不仅可以烘焙,撸烤串也很不错哟!今天做一款可以拉丝的鸡腿肉串,有了海氏i7风炉烤箱轻松实现! By Fora Low用料鸡腿两个 芝士年糕酱一包 年糕若干 手撕芝士奶酪条 2条做法步骤1、鸡腿去骨得鸡腿肉,切成块倒入芝士年糕酱撒入一点香菜和蒜片腌制入味...

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芝士年糕鸡腿肉串好吃到吮指又是开启烤箱美食的一天,烤箱不仅可以烘焙,撸烤串也很不错哟!今天做一款可以拉丝的鸡腿肉串,有了海氏i7风炉烤箱轻松实现! By Fora Low用料鸡腿两个 芝士年糕酱一包 年糕若干 手撕芝士奶酪条 2条做法步骤1、鸡腿去骨得鸡腿肉,切成块倒入芝士年糕酱撒入一点香菜和蒜片腌制入味...

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夏日美食,怎一个爽字了得柠檬手撕鸡吃鸡肉就吃柠檬手撕鸡,这样吃酸爽滑嫩,太过瘾了。将腌制过的鸡腿,放入锅中蒸20分钟。碗中放入小米辣、香菜、蒜末和半个柠檬,一勺糖一勺生抽,蒸盘里的鸡汤加入碗中和调料一起搅匀。将鸡腿肉用手撕开,淋入料汁,酸爽滑嫩,全家人都爱吃。2、清爽柠檬酸辣虾夏天必吃酸...

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适合立秋后吃的家常菜,荤素搭配,老人孩子都爱吃水淀粉2勺做法肉切丝后放入腌肉料抓匀腌制备用。炒菜料混合均匀备用。水淀粉混合好备用。然后椒椒切丝、杏鲍菇手撕成条、蒜切片。锅... 把豆干也用同样的方式焯一下水。另起锅烧热后,倒入花生油烧至六成热时,小火慢慢炸香花椒,再大火爆香葱姜丝。把切片的猪肉放入锅中,大火...

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香到流口水的香脆杏鲍菇,下饭神器都靠它和肉一样香~爱了爱了 By 童话公主s用料杏鲍菇 4个鸡蛋 1个淀粉 3勺黑胡椒粉 适量盐 适量辣椒面 适量做法步骤1、做法: 杏鲍菇洗干净对半切开再手撕成条状,加入适量盐和胡椒粉腌制一会,挤干水分备用,碗中打一个鸡蛋,2勺玉米淀粉搅拌均匀,2、烤盘铺油纸,宜盾普微蒸烤一体机选择空...

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青椒肉丝杏鲍菇很niceBy Susie颖用料青椒 2只杏鲍菇 2个里脊肉 适量蒜瓣 1瓣姜 适量生抽 适量蚝油 适量淀粉 适量花生油 适量做法步骤1、准备好材料 青椒切丝、杏鲍菇用手撕成丝(手撕会比刀切口感好点) 里脊肉切丝(加1勺生抽、1勺蚝油、1小勺淀粉、1勺花生油 拌匀腌制10分钟) 蒜瓣剁碎、姜切丝...

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猪肉白菜炖米粉By Lydia木木酱用料小白菜 一棵半瘦肉(五花肉) 150克米粉 50克八角 2个姜片 3片蒜头 2粒生抽 2勺老抽 1勺盐 1勺苏打粉 适量做法步骤1、白菜洗净切条(手撕也行)2、瘦肉切片,加入小苏打腌制3、八角和姜片4、生抽和老抽5、蒜片6、起锅烧油,放入姜片和蒜片炒出香味7、放瘦肉8、倒...

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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#快手果香韩式辣白菜自制一款简单易操作的快手果香韩式辣白菜By 康博妈妈的小厨房用料大白菜 6片苹果 半个糖 一大勺辣椒粉 3勺六月香韩式辣椒酱 3大勺太太乐鲜鸡汁 2泵醋 3勺蚝油 2勺盐 15克做法步骤1、白菜清洗干净,手撕成片,加盐腌制30分钟,然后自来水冲洗,攥干水分2、苹果切小粒同所有调料混...

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