如何学做糖酥鱼_如何学做糖酥鱼

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老家酥鱼的做法,当地特色长寿美食,骨酥肉烂,美味至极!【老家酥鱼】 【食材】鲤鱼1条(约重1千克) 【配料】大葱段40克,姜片25克,花椒10克,八角10克,小茴香10克,干辣椒5克 【调料】酱油60克,米醋120克,盐18克,白糖15克,味精10克 【做法】 【步骤1】将鲤鱼宰杀制净,改刀微切几刀。 【步骤2】在锅中倒入清水烧开,放入酱油、米醋、盐、...

特色小吃「焖酥鱼」味道值得记录在早市买了一堆活蹦乱跳的野生小鱼,前一阵在朋友家蹭饭,吃到了让人难忘的“焖酥鱼”,“好学”的我已经把步骤问了详详细细,今天就复刻“焖酥鱼”。 By dreamer.用料小野鱼 十几条盐 1小勺料酒 1小勺八角 1个青花椒 1小撮小茴香 1小撮桂皮 1小块香叶 3片干辣椒 2个葱姜蒜 适量白...

武汉味道年底要去这些地方打年货,美味的圆子、酥鱼与红烧蹄髈!元旦期间,几个朋友要我推荐年味美食,想带给家人提前尝鲜,我想了想几个位置,是属于不踩雷的地方,列表如下:1.汉阳升官渡的圆子与酥鱼元旦将近,来到升官渡华珍酒楼的院落,立马就被一架架的腊味所吸引。腊肉、腊鱼、香肠…作为汉阳头牌圆子,每年冬日,华珍圆子、酥鱼有着数千斤的...