酸酸乳是酸奶吗_酸酸乳是酸奶吗

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⊙▂⊙ 优酸乳是酸奶吗？颜承尧副主任医师滕州市中医医院[患者问]: 你好，请问一下优酸乳是酸奶吗？孕妇可以喝吗？医生答]: 优酸乳不是酸奶，属于含奶饮料，是饮料的一种，孕妇不宜长期饮用。意见建议：优酸乳本身的营养价值不高，蛋白质含量只有1%左右，而且含糖量还高，喝了对人体并没有太多益处，建议您喝纯酸奶或纯牛奶，祝您健康！优酸乳到底是不是酸奶呢秦光明主任医师深圳市第二人民医院[患者问]: 每次去超市购买牛奶的时候，总是看到琳琅满目的优酸乳。但是我并不清楚酸奶和优酸乳的区别标准到底是什么？该如何选购呢？医生答]: 其实我们常见的优酸乳并不是属于酸奶。很多营养学家和专家都对优酸乳是不是酸奶这个问题做过详细的解释。首先优酸乳是含奶形的饮料，其中酸奶的含量很少。含乳饮料一般是三分之一的鲜奶（甚至更少）加上甜味剂、水等物质制作而成，营养价值低，是不能用来代替牛奶或酸奶。同时，含乳饮料又分为：配制型、发酵型两种。大家在购买的时候可以根据包装上蛋白质的含量将它们与酸奶或牛奶区别开来。

优酸乳是酸奶吗？吴际副主任医师开封市中心医院[患者问]: 你好，请问一下优酸乳是酸奶吗？孕妇可以喝吗？医生答]: 优酸乳是酸奶的一种，含有丰富的维生素，微量元素和其他各种营养物质，不含有激素类成分，也没有什么化学物质，孕妇是可以喝的，不会影响身体健康和胎儿正常生长发育，但是也要注意适量才行。优酸乳是酸奶吗刘海防副主任医师复旦大学附属华山医院[患者问]: 你好，请问一下优酸乳是酸奶吗？孕妇可以喝吗.[医生答]: 不是酸奶，孕妇是可以适当的喝的，但是不建议多喝。指导意见：你好，考虑优酸乳是饮品，不是单独的酸奶，建议孕妇尽量少喝。

优酸乳是酸奶吗优酸乳并不是酸奶，专家也曾对优酸乳不是酸奶这个问题，做过详细的解说，包括优酸乳的奶箱子里，也有明确的说明，所以我们要对优酸乳是酸奶这个想法彻底改变。优酸乳并非发酵型酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少，你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2.9%，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%，其营养价值和酸奶不可同日而语，根本不能用来代替牛奶或酸奶。含乳饮料又可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1.0%称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0.7%称为乳酸菌饮料，都有别于真正的酸奶或牛奶。根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。孕妇能喝优酸乳吗酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其ph值较低，如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。可以试试，不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用，同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说，酸奶更适合。但是，妊娠中后期孕期需要多量的钙，每日约需1000-1500mg;由于酸奶制作过程中损失了不少的钙不如鲜牛奶含钙丰富；而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢，加重了孕妇肝脏的负担。2酸奶和优酸乳有区别么1.酸牛奶(俗称酸奶)是以牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经巴氏杀菌后，接入乳酸菌菌种，保温发酵制成的产品。它不仅具有奶的营养价值，其中的特殊微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收。在选购酸奶时，要仔细看产品包装上的标签标识，特别是要看配料表和产品成分表，以便于区分产品是纯酸牛奶、还是调味酸牛奶，或是果料酸牛奶，再根据产品成分表中脂肪含量的多少，选择自己需要的产品。酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的气味，无酒精发酵味、霉味和其他外来的不良气味；由于酸牛奶产品保质期较短，一般为一周，且需在2—6℃下保藏，因此选购酸牛奶时应少量多次。在选购酸奶时，消费者应认真区分酸奶和酸牛奶饮料，酸牛奶饮料的蛋白质、脂肪的含量较低，一般都在1.5%以下，所以选购时要看清产品标签上标注的是酸奶还是酸牛奶饮料。2.优酸乳，是在酸奶的基础上添加了其他成分：健康因子——维生素a和d，提高免疫力，帮助更好的吸收钙质；铁和锌促使营养均衡吸收，有助健康成长；还有牛磺酸，促进营养物质的吸收，聪明灵活眼又亮。超市里大多是伊利集团出品的)3.优酪乳是从鲜奶转化而来的食物，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分，而且其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸，更易于铁质的吸收。营养成分除了钙、磷、钾，还是维生素a、b：、b2、b6、b12，叶酸及烟酸的理想来源。若鲜奶的选择上使用脱脂奶为原料，因此不含脂肪，对限制动物脂肪摄取的人十分有益。优酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘，帮助有益菌抑制坏菌生长，从而改善肠内的菌群比例，促进肠胃的正常蠕动。以下有几个注意事项，提供您在选购或饮用优酪乳前参考：选择经过认证，而且具良好信誉的品牌。因为这样不仅在制造卫生条件上获得保障，也可确保所使用的是安全菌种。产品上要有清楚的标示，如：制造日期、保存期限、成分、制造厂商等。卖场冷藏优酪乳的温度应为0~5摄氏度，买回家后也最好以这个温度来冷藏，以保新鲜。离开冷藏的时间不要超过一个小时。不可和药物同时服用，以免降低药物吸收情况。吃香肠等含硝酸盐的食物后，一个小时内都不适宜饮用优酪乳。最后提醒您，优酪乳虽是整肠健胃的好帮手，但其所含的热量也不低，对于想减重的人来说可要好好看清楚瓶罐上的热量表喔！适度饮用就好，别心急而过量摄取，否则还是可能会产生不好的副作用的。3优酸乳是不是酸奶当然不一样了，优酸乳准确地来说只是含乳饮料，但酸奶就是牛奶发酵后的产物。酸奶的营养价值绝对高于含乳饮料1.酸牛奶(俗称酸奶)是以牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经巴氏杀菌后，接入乳酸菌菌种，保温发酵制成的产品。它不仅具有奶的营养价值，其中的特殊微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收。在选购酸奶时，要仔细看产品包装上的标签标识，特别是要看配料表和产品成分表，以便于区分产品是纯酸牛奶、还是调味酸牛奶，或是果料酸牛奶，再根据产品成分表中脂肪含量的多少，选择自己需要的产品。酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的气味，无酒精发酵味、霉味和其他外来的不良气味；由于酸牛奶产品保质期较短，一般为一周，且需在2—6℃下保藏，因此选购酸牛奶时应少量多次。在选购酸奶时，消费者应认真区分酸奶和酸牛奶饮料，酸牛奶饮料的蛋白质、脂肪的含量较低，一般都在1.5%以下，所以选购时要看清产品标签上标注的是酸奶还是酸牛奶饮料。2.优酸乳，是在酸奶的基础上添加了其他成分：健康因子——维生素A和D，提高免疫力，帮助更好的吸收钙质；铁和锌促使营养均衡吸收，有助健康成长；还有牛磺酸，促进营养物质的吸收，聪明灵活眼又亮。4优酸乳可以做酸奶吗相信很多人都看过关于优酸乳的广告，各路明星都有代言过优酸乳广告，看着电视上那喝起来别样美味的优酸乳，还真的是让人有想要去购买的冲动！在上述的文章介绍中，已经给大家阐述了优酸乳不是发酵型酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少。那么优酸乳可以做酸奶吗？想知道答案的话，就要认真往下阅读了哦。问：优酸乳可以做酸奶吗？答：不能做，做酸奶要用牛奶，而且最好是脂肪含量蛋白质含量高的做酸奶，做出来的口感，醇厚的程度都不一样。优酸乳里面有乳酸菌，但是蛋白质脂肪含量不高，含奶量非常低，因此并不适合用来制作酸奶哦。5优酸乳好还是酸奶好酸奶是以牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经巴氏杀菌后，接入乳酸菌菌种，保温发酵制成的产品。它不仅具有奶的营养价值，其中的特殊微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收。优酸乳是从鲜奶转化而来的食物，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分，虽然其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸，更易于铁质的吸收，但总体而言，酸奶的营养价值远胜优酸乳。温馨小贴士：如何分辨优酸乳和酸奶1、根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。优酸乳蛋白质含量只有不到1%，而酸奶蛋白质含量大于2.9%。2、优酸乳是在酸奶的基础上添加了健康因子——维生素a和维生素d成分，其外包装上都会有这些成分的标明。3、消费者应认真区分酸奶和酸牛奶饮料，酸牛奶饮料的蛋白质、脂肪的含量较低，一般都在1.5%以下，选购时要看清产品标签上标注的是酸奶还是酸牛奶饮料。其他人还搜了酸酸乳有营养吗酸酸乳优酸乳是酸奶吗酸酸乳喝了有好处吗酸奶和酸酸乳的区别酸奶有哪些牌子。

优酸乳是酸奶吗？如果不是那酸奶指的是什么曹宏春副主任医师赤峰市医院[患者问]: 优酸乳是酸奶吗？如果不是那酸奶指的是什么？优酸乳和纯牛奶哪个好？什么食物更帮助孩子长高？医生答]: 优酸乳不是酸奶，是一种乳酸饮料，可以促进食物消化吸收，如果想帮助宝宝长高，建议可以长期喝牛奶。酸酸乳是酸奶吗，这两种区别你真的知道吗_食材_万仟网1.营养价值。酸奶的制作是由原材料牛奶经过发酵等过程制作而成的，所以本质上来说酸奶与牛奶的营养价值差不多。但是酸酸乳虽然很多的产品外包装上写着含有牛奶。

＋△＋ 酸奶是酸奶饮料吗？胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院[患者问]: 如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷，请问酸奶就是酸奶饮料吗？医生答]: 酸奶不是酸奶饮料。二者不能混为一谈。酸奶是由优质的经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴；而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。乳酸饮料是酸奶吗？赵宇副主任医师齐齐哈尔市中医医院[患者问]: 乳酸饮料是酸奶吗？医生答]: 乳酸菌饮料不是酸奶。乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，以及食糖和（或）甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。