佛跳墙的吃法和做法_佛跳墙的吃法和做法

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成品佛跳墙的做法最正宗的做法_百度知道回答所用食材！泡发辽参4个，泡发鲍鱼6个，泡发鱼翅35克，鸽蛋4个，大瑶柱12个，泡发花菇4个，泡发鱼肚8片，干虫草花10克，古越龙山花雕酒150克，自制鲍汁60克，浓汤800克，鸡胸肉泥少许，金华火腿1片，泡发鹿蹄筋1段。2.鸽蛋煮熟，大瑶柱、干虫草花、干花菇泡软，与泡发好的食材一起备齐。用鲜鸡汤佛跳墙的做法，佛跳墙怎么做好吃，佛跳墙的家常_百度知道主料花胶1只光鸡1只鲜虾500g生蚝15只干海参50g鲍鱼15只辅料雪耳2个白贝500g药材适量步骤1.花胶跟海参，就是要提前1-2天就泡水准备的！2.除了花胶跟海参，其他大部分都是我一早去市场买的新鲜食材！3.其实这个佛跳墙就是一锅炖汤，我是先用猪骨头跟花胶，海参，还有一些药材熬汤。

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最正宗佛跳墙的做法是什么-百度经验佛跳墙的家常做法烹调工艺非常繁复：先需将18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有它本身特色的一般光是买齐做佛跳墙的材料就挺费劲的，更何况还需要文火慢慢炖。