食堂操作规范培训_食堂操作规范培训

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...未备案包装操作规范,未对从业人员进行包装操作培训;安全设备的安装...食堂东侧丰巢速递易柜金十路2号品牌:韵达二、主要事实分拣区未设置门禁系统或查验门岗,部分工作人员未盘发、下摆未紧;处理场地视频监控未全覆盖;未向协议用户书面告知包装物要求,未制定包装操作规范并报备,未对从业人员进行包装操作培训。三、责令改正的具体要求即日起,设...

坚守食品安全,宜宾江安铁清镇中心幼儿园召开食堂从业人员培训培训中,食堂安全相关负责人围绕食堂食品安全相关法律法规、责任制度和食品安全风险及防范措施等方面开展了重点学习,同时对食堂食品安全知识和食材把关,加工操作、原料储存、厨房和餐具的清洗消毒等方面的操作规范进行详细的讲解。培训结束后,食堂从业人员进行了食品安全...

四川泸州:后山镇开展校园食品安全排查整治专项行动2月26日,后山镇开展校园食品安全排查整治专项行动,对辖区内的学校、幼儿园食堂开展食品安全检查,切实保障广大师生饮食安全。镇党委书记带队深入学校食堂,通过查阅台账、实地查看、现场询问等形式,对食堂的食材采购、员工培训、操作规范、餐具消毒、食品留样、菜品存放、区...

˙ω˙ 岳西县天堂中心学校开展校园食品卫生安全培训食堂从业人员40余人参加培训。岳西县市场监督管理局城关管理所工作人员从做好学校食品安全工作的意义、常见食品安全事件分析、如何做好校园食品安全管理工作等方面开展培训,重点围绕学校食堂检查发现的常见问题和食品安全规范操作要求,对食品进货查验、食品加工操作、餐...

永定区推动幼儿园“清洁厨房”示范观摩举措 助力校园食品安全排查...永定区各幼儿园园长及分管食堂负责人,共160余人参加了本次观摩及培训。本次观摩选取管理严格、操作规范、卫生良好的标杆永定区爱尔堡幼儿园作为现场观摩点,参观人员对永定区爱尔堡幼儿园食品安全管理信息公示栏、食品安全管理制度、场所布局规划、明厨亮灶、环境卫生、...

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以检促培,守护“舌尖上的安全” 成都少城小学食品安全工作迎检开展以检促培的食品卫生安全专项培训活动。专家们详细查看了学校食堂的食品储存、加工、分发等各个环节,并严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求对全体工作人员进行培训,从食品安全法律法规、食品安全管理及操作规范、食品安全事故应急处置等方面进行讲解,并重点强调...

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白云区多部门联动 排查整治校园食品安全隐患工作人员重点检查学校食堂及涉校食品经营者执行《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》情况、落实主体责任情况、自查及整改情况、有害生物防治情况、培训情况、食品留样情况、食品进货查验情况、加工制作过程情况等,对排查出的食品安全隐患要...