小米海参粥怎么做最好吃_小米海参粥怎么做最好吃

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《我在北京吃鲁菜》长岛海参之小米海参粥在鲁菜菜系中,以海参为主要食材的经典菜式有很多。其中,海参搭配厨房中最常见的食材——小米,共同完成了一道风味咸鲜的小米海参粥。浓香的鸡汤加入未煮开花的小米,小米的颗粒感被完整保留,使底汤的口感更加丰富。海参用鸡汤焯水后加入其中一起炖煮,让海参充分吸收底汤的味...

＞＾＜ 海参小米粥煮至小米开花浓稠,加盐和鸡精调味。7、加入海参,翻拌均匀,盖盖小火煮2分钟。8、美味健康又营养的小米海参粥老少皆宜,更是寒冷的冬季不可错过的滋补佳品。小贴士小米要用软糯的,水烧开了加小米,这样煮的小米粥才软糯粘稠。 高汤可以用鸡汤和骨汤没有就用清水。做菜好吃都有...

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佛跳墙小米粥By 掉链子的虾米很冰冰凉用料海参 4个鲍鱼 若干素翅 50g花菇 10个虫草花 30g花雕酒 200g鲍汁 50g大骨高汤 500ml猪蹄筋 若干干贝 50g大贝壳 6g虾仁 100g猪肚 适量做法步骤1、小米粥高压锅先煮熟2、加白菜海参放砂锅煮3、加入佛跳墙料包做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙...