食堂操作规范流程图_食堂操作规范流程图
时间:2024-11-09 03:45 阅读数:6673人阅读
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≥﹏≤ 国网吉林经研院工会守护职工健康 助力打造绿色食堂更规范、更智慧”。建立健全评价机制。发挥工会民主监督职能,参与制定食堂管理相关制度、专业标准、操作流程和岗位职责;建立责任机制,监督食堂卫生、食品安全等管理工作,努力打造职工放心食堂。动态掌握职工需求。以职工“五色服务卡”为抓手,定期开展职工问卷调查,职工需...
平顶山卫东区:专项行动保障师生“舌尖上的安全”联合检查组首先检查学校食堂布局流程是否符合规定要求,承包经营企业是否取得相应经营资质,是否严格执行食品安全法律法规各项制度,是否规范全过程操作,是否把“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处等。其次查看学校食堂餐饮具清洗消毒制度落实及“互联网+明厨亮灶”...
宜宾江安留耕镇中心幼儿园:督查促规范 食安促成长食品加工操作间、食品原材料采购和储存等进行了细致的检查,主要对食堂的消毒流程、食品留样、从业人员健康管理及培训教育、有害生物防治、食品安全风险隐患管控等进行详细询问,并查看相关过程性资料。通过仔细查看现场和全面的资料查验,检查组对该园高标准的食品安全管理...
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